ЛИНИИ РАЗДАЧИ "КАЙЛАС"

Адаптивный дизайн

Уникальная продукция под любые задачи вашего бизнеса

Сроки производства

Строго соблюдаем согласованные сроки готовности

Качество материалов

Гарантия качества за счёт проверенных материалов

Выгодные цены

Предлагаем выгодные цены для оптовых партнёров

Полный цикл

Управляем процессом от закупки закупки до монтажа

Логистика

Обеспечиваем быструю доставку до вашего объекта

Идеально для вашего бизнеса

Столовые

Для столовых линия раздачи «Мастерская Вкуса» — это сочетание безопасности, удобства и гибкости. Оборудование выполнено из пищевой нержавеющей стали, легко моется и полностью соответствует нормам СанПиН и принципам ХАССП, гарантируя гигиену на всех этапах.

Эргономичная высота и продуманная конструкция снижают усталость персонала и ускоряют обслуживание в часы пик. Модульная система включает различные секции для горячих, холодных блюд и нейтральных зон, что позволяет собрать пристенную, островную или угловую конфигурацию точно под планировку вашей столовой. Это практичное и надёжное решение, которое адаптируется к вашим задачам и работает долгие годы.

Отели

Для отелей линия раздачи «Мастерская Вкуса» — это не только функциональность, но и инструмент повышения рентабельности. Оборудование из пищевой нержавеющей стали полностью соответствует СанПиН и ХАССП, гарантируя безупречную гигиену при обслуживании гостей.

Эргономичная конструкция ускоряет работу персонала в часы пиковых завтраков и снижает усталость, что позволяет оптимизировать штат и сократить расходы на ФОТ. Модульная система даёт возможность собрать любую конфигурацию — пристенную, островную или угловую — идеально подходящую под пространство вашего ресторана.

Особый вклад в экономию вносят энергоэффективные охлаждающие и нагревательные элементы, а также продуманные формы мармитов, сокращающие пищевые потери. Долговечные материалы минимизируют затраты на ремонт и замену. При этом линии выглядят презентабельно, поддерживая высокий статус отеля и создавая комфортную атмосферу для гостей. Надёжное решение, которое окупается каждый день.

Школы

Для школ, где завтракают и обедают сотни детей, линия раздачи должна быть не просто функциональной, но и максимально безопасной. Специальная линейка «Кайлас KIDS» от «Мастерской Вкуса» создана с учётом всех особенностей детского питания и строгих санитарных норм.

Оборудование выполнено из пищевой нержавеющей стали, полностью соответствует требованиям СанПиН и ХАССП, гарантируя гигиену на всех этапах — от приготовления до выдачи готовых блюд. Линейка «Кайлас KIDS» специально оптимизирована для детей: продуманная эргономика и безопасная конструкция исключают острые углы и травмоопасные элементы, а усиленный каркас обеспечивает повышенную прочность и долговечность даже при интенсивной эксплуатации.

Модульная система позволяет собрать пристенную, островную или угловую конфигурацию, идеально вписывающуюся в планировку вашей столовой. А стильный дизайн с возможностью нанесения логотипа делает линию раздачи частью фирменного стиля школы. Надёжное, безопасное и красивое решение, которое делает питание детей комфортным, а работу персонала — быстрой и удобной.

Детские сады

Для детских садов, где каждый приём пищи — это забота о самом маленьком и важном госте, линия раздачи должна быть не просто оборудованием, а настоящим помощником. Специальная линейка «Кайлас KIDS» от «Мастерской Вкуса» разработана с учётом всех требований к детскому питанию и безопасности.

Оборудование выполнено из высококачественной пищевой нержавеющей стали, полностью соответствует нормам СанПиН и принципам системы ХАССП, гарантируя безупречную гигиену. Модели «Кайлас KIDS» специально адаптированы для малышей: закруглённые углы исключают травмы, пониженная высота прилавков позволяет воспитателям комфортно работать без лишних наклонов, а усиленная конструкция выдерживает интенсивное использование в течение многих лет.
Эргономичная компоновка ускоряет раздачу и снижает утомляемость персонала, что особенно важно в часы завтраков и обедов. Модульная система даёт возможность собрать пристенную, островную или угловую конфигурацию, идеально вписывающуюся в любое помещение — даже в небольших пищеблоках.

Адаптивный дизайн и европейское качество

Линии раздачи "Кайлас" созданы для интеграции в любой интерьер, и могут быть адаптированы под любые, даже самые нестандартные задачи

Индивидуальный подход

Множество вариантов идеально стыкуюшихся модулей позволяет адаптировать линию раздачи именно под ваши задачи

Широкий ассортимент

Линии раздачи бренда "Мастерская Вкуса" произведены нашими мастерами для наших людей, с учетом Российских реалий

Разработано для Российского рынка

Европейские производственные стандарты и опытные конструкторы обеспечивают надежность и долговечность оборудования

Надежность и долговечность

Оборудование поставляется в различных вариантах технического исполнения, что позволяет подстроиться под любой ценовой запрос клиента

Различные варианты исполнения

Стандартизированные дизайн-решения для экономии скорости и бьюджета, или уникальные для создания "Вау-эффекта"? Мы можем реализовать любой вариант

Дизайн под ваши запросы

Преимущества линии раздачи "Кайлас"

Центральное место под ваш логотип

Дополнительные опции

Уникальный внешний вид по цене серийных изделий

Несколько вариантов исполнения под разные задачи

Каталог модулей линии раздачи "Кайлас"

Прилавок для фраже

Витрина холодильная (3-4 уровня)

Мармит-прилавок первых блюд

Мармит-прилавок вторых блюд

Модуль поворотный внешний

Модуль поворотный внутренний

Прилавок горячих напитков

Кассовый модуль

Соберите собственную линию раздачи прямо сейчас

Разработка уникальных решений для вашего бизнеса

Для отелей и гостиниц «шведский стол» — это лицо сервиса. В «Мастерской Вкуса» знают, что типовые решения убивают аппетит, поэтому мы создаем уникальные линии раздачи, которые работают на ваш имидж.

Наша философия — полная кастомизация. Мы не подгоняем отель под стандарты, а проектируем оборудование под ваши залы. Индивидуальный подход проявляется в каждой детали дизайна — линии раздачи становятся органичной частью интерьера, а не чужеродным элементом.

Ключевое преимущество — наш огромный парк оборудования. Мы не ограничены в выборе: работаем и с бюджетными ЛДСП и МДФ, и с премиальными материалами — нержавеющей сталью разных марок, прочным искусственным камнем, декоративными покрытиями. Именно широта технологической базы позволяет нам создавать действительно уникальные решения под любую архитектуру и бюджет, сохраняя высочайшее качество.

Оставьте заявку и начните создавать свою уникальную линию раздачи уже сейчас!

Реализованные проекты

Ресторан “Хорошее Заведение”

В основе этого проекта лежит концепция «умного» зонирования, которая разделяет пространство на технологичную и обеденную зоны. Кухонный блок укомплектован модулями из шлифованной нержавеющей стали — они легко очищаются, устойчивы к коррозии и рассчитаны на непрерывный рабочий поток.

Для гостевой зоны мы выбрали природную палитру: столы и массивные столешницы барной стойки выполнены в цвете натурального дуба, который смягчает строгую геометрию мебели. Индустриальный лофт-эффект подчеркнут кирпичной кладкой и графитовыми каркасами стульев, создавая лаконичный и честный дизайн без лишних деталей.

Это готовое, износостойкое решение для бизнеса, которое ежедневно работает на ваш имидж и комфорт гостей.

Магазин "Морковь"

В проекте оснащения магазина «Морковь» в ТЦ «Сыр» мы сделали акцент на нейтральном оборудовании, изготовленном на собственном производстве «Мастерская Вкуса». Это позволило создать единое функциональное пространство.

На кухне установлены моечные ванны из нержавеющей стали с цельнотянутыми чашами — без стыков и зазоров, что упрощает санитарную обработку. Рядом — нейтральные рабочие столы с заглушенной задней кромкой, предотвращающей затекание жидкостей. Всё рассчитано на интенсивную эксплуатацию.

Уникальная кассовая зона выполнена с применением специальной матирующей полировки: на поверхностях абсолютно не видно сварочных швов, создаётся эффект монолитного металла. Это не только эстетично, но и облегчает уборку.

Лаборатория для поваров

Профессиональное решение для учебных центров и кулинарных лабораторий, где важна безупречная организация каждого процесса. Вся серия нейтрального оборудования "Мастерская Вкуса" была выполнена из гигиеничной шлифованной нержавеющей стали, которая легко очищается и сохраняет строгий монохромный блеск.

Многоуровневые открытые стеллажи, островные рабочие столы со встроенными мойками и мобильные подставки под пароконвектоматы обеспечили идеальный порядок и быстрый доступ к инвентарю. Прочные металлические каркасы рассчитаны на максимальные механические нагрузки и постоянный контакт с влагой.

Эта технологичная модульная система позволила гибко конфигурировать учебное пространство, создавая комфортную и безопасную среду для кулинарного творчества.

Расскажите о вашем проекте
и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время

Барные станции собственного производства "Шипка"

Барные станции

Торговое
оборудование

Линейка авторских дизайнерских вешал “Карадаг”, для магазинов одежды и шоурумов

Газовые и индукционные плиты для профессиональной кухни любого формата

Пищевое
оборудование

Вытяжные
зонты

Вытяжные зонты для профессиональных кухонь "Фудзи"

Торговая мебель

Мебель для кондитерских, кофеен и пекарен "Абрау"

Партнерская программа
для дизайнеров и проектировщиков общепита

Используйте оборудование "Мастерская Вкуса" для создания стильных общепитов, получения финансовой премии и дополнительных бонусов

Прилавок для фраже
"Кайлас"

Секция для фраже (столовых приборов) линии «Кайлас» — это специализированный модуль для организованной подачи и хранения вилок, ложек, ножей и других столовых приборов.

Вместимость: один гастроёмкость GN 1/1 и три GN 1/3 позволяют разделять приборы по типам (например, отдельно для первых, вторых блюд и десертов), что упрощает доступ для гостей и персонала. Габариты (Д×Ш×В): 630×705×660 мм (с надстройкой — 1340 мм) компактны и легко встраиваются в любую линию раздачи. Модель выполнена из комбинированного материала (Zn/AISI 430) — прочного, устойчивого к коррозии и лёгкого в санитарной обработке, что полностью соответствует нормам СанПиН и ХАССП. Гастроёмкости поставляются в комплекте, модуль готов к использованию сразу после установки.

Эргономичная конструкция с наклоном или открытым верхом обеспечивает быстрый доступ и снижает риск загрязнения приборов. Модуль совместим с пристенными, островными и угловыми конфигурациями, позволяя гибко адаптировать пространство под любую столовую, отель, школу или детский сад.

Витрина холодильная (3-4 уровня)
"Кайлас"

Это профессиональный модуль для демонстрации и хранения охлаждённых напитков, десертов, йогуртов, фруктов и готовых салатов в зоне раздачи.

Витрина выпускается в двух типовых размерах (Д×Ш×В: 1500×705×1720 или 1120×705×1720), что позволяет подобрать оптимальную длину под ваше пространство. Модель «ЭКО» — закрытого типа, с несколькими уровнями выкладки (в комплекте 2 или 3 регулируемые полки и направляющие для подносов), обеспечивает удобный обзор товара и лёгкий доступ для гостей.

Температурный режим от +5 до +15 °C поддерживает свежесть продуктов в течение всего дня. Комбинированный материал (Zn/AISI 430) гарантирует прочность, гигиеничность и устойчивость к частым мойкам, что полностью соответствует нормам СанПиН и ХАССП. Энергоэффективная конструкция экономит электроэнергию, что особенно важно для отелей и столовых с интенсивным потоком посетителей.

Модуль поворотный внешний
"Кайлас"

Это нейтральный модуль, предназначенный для организации плавного наружного поворота линии раздачи на 90°. Позволяет эффективно использовать угловые зоны столовой или ресторана, сохраняя непрерывность рабочего пространства и удобную логистику перемещения гостей.

Модуль оснащён прочной рабочей поверхностью (например, для временной выкладки тарелок или вспомогательных аксессуаров) и имеет внутри корпуса два уровня для хранения инвентаря, запасных подносов или чистых салфеток, что экономит место и избавляет от необходимости устанавливать дополнительные шкафы.

Габариты (Д×Ш×В): 1120×1030×870 мм оптимально вписываются в угловые конфигурации, не создавая «мёртвых зон». Материал — комбинированный (Zn/AISI 430) — устойчив к коррозии, лёгок в санитарной обработке и полностью соответствует нормам СанПиН и ХАССП. Модуль гармонично сочетается со всеми элементами линии «Кайлас», обеспечивая целостный внешний вид и высокую функциональность в столовых, отелях, школах и детских садах.

Модуль поворотный внутренний
"Кайлас"

Это нейтральный модуль, предназначенный для формирования компактного внутреннего поворота раздаточной линии на 90°. В отличие от внешнего поворота, данное решение позволяет более рационально использовать площадь, «вписывая» линию в угол помещения и создавая замкнутую или Г-образную рабочую зону с удобным доступом к обеим сторонам.

Модуль оснащён прочной рабочей поверхностью, которую можно использовать для временной выкладки тарелок, подносов или вспомогательных аксессуаров, а внутри корпуса предусмотрено два уровня хранения — для запасного инвентаря, салфеток или чистых приборов, что исключает необходимость в дополнительных тумбах.

Габариты (Д×Ш×В): 1120×1030×870 мм идеально подходят для соединения двух прямых секций под прямым углом, сохраняя непрерывность потока посетителей и эргономику персонала. Материал — комбинированный Zn/AISI 430 — устойчив к коррозии, лёгок в уходе и полностью соответствует нормам СанПиН и ХАССП. Модуль гармонично сочетается со всеми элементами линии «Кайлас», обеспечивая целостный вид и функциональность в столовых, отелях, школах и детских садах, особенно в помещениях со сложной планировкой.

Мармит-прилавок первых блюд
"Кайлас"

Это ключевой модуль для подачи горячих супов, борщей и бульонов на раздаточной линии. Доступен в двух исполнениях — на 2 или 3 конфорки (мощность каждой регулируется), что позволяет одновременно подавать несколько видов первых блюд и легко адаптироваться под меню вашего предприятия.

Габариты: Д×Ш×В — 1120×705×870 мм (или 1500×705×870 мм) с возможностью установки надстройки до 1370 мм, что увеличивает полезную площадь для размещения топингов, зелени или порционных тарелок. Модуль оснащён удобными направляющими для подносов, ускоряющими и упрощающими выдачу блюд, а также встроенной подсветкой, которая делает витрину более привлекательной и улучшает видимость для гостей. Комбинированный материал (Zn/AISI 430) обеспечивает долговечность, устойчивость к частым мойкам и соответствие строгим санитарным нормам (СанПиН, ХАССП). Эргономичная высота и интуитивное управление конфорками снижают нагрузку на персонал даже в самые загруженные часы.

Модуль идеально вписывается в любые конфигурации линии — пристенные, островные или угловые — и подходит для столовых, школ, детских садов, отелей и ресторанов, где ценят скорость обслуживания и безупречную температуру подачи первых блюд.

Мармит-прилавок вторых блюд
"Кайлас"

Это универсальный модуль для подачи горячих гарниров, мясных, рыбных и овощных блюд, доступный в двух вариантах нагрева — паровом и сухом.
Паровой обеспечивает мягкое, равномерное прогревание, сохраняя сочность и текстуру продуктов (идеален для каш, рагу, овощей). Сухой — даёт более интенсивный и быстрый разогрев, подходит для плотных блюд (котлет, запеканок, рыбы), где важна аппетитная корочка. Оба варианта оснащены регулировкой температуры для точного контроля.

Габариты (Д×Ш×В): доступны две длины — 1120×705×870 мм и 1500×705×870 мм (с надстройкой высота увеличивается до 1370 мм), что позволяет выбрать оптимальный размер под пропускную способность вашей линии и площадь зала.

В комплект входят направляющие для подносов, надстройка для расширения рабочей зоны, гастроёмкости с крышками (2 шт. GN 1/1×150, 2 шт. GN 1/3×150 и 3 шт. GN 1/3×150) — всего на 7 позиций для разнообразного меню, а также встроенная подсветка длиной, делающая блюда визуально привлекательными. Материал — комбинированный Zn/AISI 430 — устойчив к коррозии, прост в санитарной обработке и соответствует нормам СанПиН и ХАССП.

Прилавок горячих напитков
"Кайлас"

Это специализированный модуль для организации зоны раздачи чая, кофе, какао и других горячих напитков в столовых, отелях, школах и детских садах. Доступен в двух стандартных размерах (Д×Ш×В: 1500×705×870 мм или 1120×705×870 мм), что позволяет выбрать оптимальную длину под интенсивность потока гостей и свободное пространство. С установленной надстройкой высота увеличивается до 1370 мм — это создаёт дополнительную полку для чашек, стаканчиков, сахара, сливок или чайных пакетиков, делая всё необходимое всегда под рукой.

Модуль оснащён направляющими для подносов, упрощающими подачу напитков посетителям, и встроенной подсветкой, которая подчёркивает презентабельность зоны. Прочная столешница из нержавеющей стали и корпус из комбинированного материала (Zn/AISI 430) выдерживает установку профессиональных кофемашин, термопотов и кипятильников, легко моется и устойчива к перепадам температур, что полностью соответствует нормам СанПиН и ХАССП.

Кассовый модуль
"Кайлас"

Это функциональный элемент раздаточной линии, предназначенный для организации расчётного узла в столовых, отелях, школах и детских садах.

Модуль представляет собой устойчивый прилавок с рабочей столешницей и специальной полкой для установки кассового оборудования (POS-терминалов, сканеров штрих-кодов, дисплеев для покупателей). Полка может монтироваться слева или справа — это ключевая особенность, позволяющая адаптировать модуль под любую планировку и направление потока посетителей, будь то правая или левая рука кассира.

Габариты (Д×Ш×В): 1120×705×870 мм оптимальны для комфортного размещения кассира и оборудования, при этом модуль компактно встраивается в общую линию, не нарушая её целостности. Материал — комбинированный Zn/AISI 430 — выдерживает интенсивную эксплуатацию, устойчив к царапинам, легко дезинфицируется и полностью соответствует нормам СанПиН и ХАССП.

Производство премиум-моек без участия человека
Новая эра эффективности

Представьте линию, которая работает 24/7 без перерывов, выходных и человеческого фактора. Наша полностью автоматизированная производственная линия для моечных ванн из нержавеющей стали — это не просто станки. Это интеллектуальный конвейер, который берет на себя более 80% всех производственных задач.

Мы отказались от устаревших ручных методов в пользу высокоточной робототехники:

• Гибка: Вместо ручного станка — автоматический гибочный центр, реализующий геометрию любой сложности за секунды.
• Сварка: Роботизированные сварочные станции обеспечивают идеальный шов (TIG/лазер) без прожогов и неровностей.
• Полировка: Полный цикл отделки — от черновой шлифовки до зеркального блеска и волочения — выполняется автоматическими машинами с неизменным качеством от партии к партии.
• Результат: Совокупная эффективность выросла на 500% по сравнению с ручным трудом. Мы производим мойки любого типа, размера и назначения быстро, как серийные изделия, и аккуратно, как штучные экземпляры.

Хотите увидеть линию в действии или обсудить индивидуальный заказ?
Свяжитесь с нами — мы покажем, как автоматизация меняет правила игры в производстве нержавеющих моек.